Cervejas Artesanais 300 ml (Conheça todos os estilos) - Folhas de Oliva

Estilo AMERICAN STOUT de alta fermentação e sem filtragem. Cerveja extra escura com folhas de oliveira e favas de orquídea vanilla. Deliciosa, com amargor pronunciado, coloração marrom escura e espuma cremosa. Um produto gourmet, com notas de mel, chocolate, café, baunilha, alcaçuz, geleia de frutas, anis e favas de orquídea vanilla. Harmonização com o estilo: crème brulée, pizza de banana e brigadeiro, soufflé de couve flor, sorvete, torta de framboesa, torta de frutas, torta de morangos, torta de noz pecan e trufa de chocolate.Álcool: 5,42% Vol.|Cor: 36 SRM|Amargor: 57 IBU
 

Estilo AMERICAN AMBER ALE de alta fermentação e sem filtragem. Cerveja extra escura com folhas de oliveira. Cerveja com a fusão do amargor do lúpulo ao marcante amargor das folhas da oliveira, coloração cobre, espuma densa e aveludada. Sabor e aroma de pão, caramelo, cereais, toffee e leve tostado, além de cítrico, herbal, açúcar mascavo, rapadura e baunilha. Harmonização com o estilo: camarão, frango a passarinho e kebab de carne.Álcool: 5,28% Vol.|Cor: 14 SRM|Amargor: 38 IBU
 

Estilo SCOTTISH HEAVY alta fermentação e sem filtragem. Cerveja leve com folhas de oliveira. Deliciosa, com amargor equilibrado, coloração âmbar profundo e espuma vigorosa. Um produto gourmet com sabor e aroma de pão e toffe, herbal cítrico e floral, além de mel, açúcar mascavo, temperos e canela. Harmonização com o estilo: costeleta de porco, lingüiça de frango e queijo gouda.Álcool: 3,58% Vol.|Cor: 10 SRM|Amargor: 25 IBU
 

Estilo DRY STOUT de alta fermentação e sem filtragem. Cerveja extra escura com folhas de oliveira. Cerveja com amargor leve, coloração marrom escura, espuma abundante e aerada. Sabor e aroma de pão tostado, amêndoa, toffee, herbal cítrico, temperos, açúcar mascavo, baunilha e madeira. Harmonização com o estilo: escondidinho de carne seca, presunto cru e salame. Álcool: 4,56% Vol.|Cor: 52 SRM|Amargor: 35 IBU
 

Estilo SMOKED BEER de alta fermentação e sem filtragem. Cerveja escura com folhas de oliveira. Cerveja com amargor leve, coloração cobre e espuma cremosa. Sabor e aroma de pão, toffee, herbal cítrico, damasco, açúcar mascavo e baunilha. Harmonização com o estilo: Carnes assadas,  pizza de calabresa, truta e salmão defumados.Álcool: 4,53% Vol.|Cor: 14 SRM|Amargor: 30 IBU

Estilo WEIZENBOCK de alta fermentação e sem filtragem. Cerveja leve escura com folhas de oliveira. Deliciosa, com o amargor do lúpulo e das folhas da oliveira.  Coloração acobreada e espuma cremosa e levemente aveludada. Um produto gourmet com os tradicionais aromas e sabores das cervejas de trigo como banana, chocolate, caramelo, baunilha, toffee, café e mel. Harmonização com o estilo: banana (base para sobremesas), carpaccio, chucrute (conserva de repolho), presunto cru e truta. Álcool: 4,18% Vol.|Cor: 27 SRM|Amargor: 28 IBU
 

Estilo ITALIAN AMBER ALE de alta fermentação e sem filtragem. Cerveja leve escura com folhas de oliveira e lúpulo italiano. Deliciosa, fabricada com lúpulo italiano proveniente do Piemonte, norte da Itália, e folhas da oliveira.  Coloração acobreada e espuma vigorosa. Um produto gourmet, com sabor levemente adocicado e aromas de caramelo, toffe, mel e herbal. Harmonização com o estilo: bacalhau, bife grelhado, cordeiro grelhado, frango assado, frango a passarinho e kebab de carne. Álcool: 4,29% Vol.|Cor: 21 SRM|Amargor: 70 IBU